第88章 丰衣足食好日子 (第1/2页)
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晴翠朝韩尚食身后看，果然又是一大车。
韩尚食拉着负责水案的靳司膳交接：“鲜鱼三十条，鲜虾二十斤，各色鱼干一百斤，一等虾干五十斤，瑶柱两瓷罐，咸鱼两筐……对，一等大筐。你看着啊，这个篮子，和这个篮子，里头这些罐子都是酱，土黄罐子里是虾酱，蓝白条纹罐子装的是蟹酱，蓝底白花罐子里是杂鱼酱。这两瓷缸是新贡来的海盐，都是粗盐粒。”
靳司膳诧异道：“如何还有鲜货和瑶柱？”
晴翠也很惊讶：“这都上冻了，还有鱼虾吃呀？”
“娘子不知道，松原郡有个冰湖，最适合冬捕，离着京城也不算远，又修了专门的鱼道，送来也快，鲜鱼鲜虾都是今天刚从冰湖打上来的，”韩尚食给晴翠解释了又对靳司膳说，“这送过来的两车不光是娘子的，连着陛下的份例也在这里。陛下说今天在昭阳宫吃，要多做鱼，你们务必打个鱼火锅，再做个清蒸鱼，清蒸鱼要做双份。”
“好，知道了。”
蔡司膳说：“尚食，之前说要炸酱的，咱们到现在也没做。”韩尚食抹了把头上的汗：“做做做，等娘子行过晋封礼就做。”
蔡司膳翻她白眼：“了不得了，做个酱要一个月了！”
韩尚食说：“我也得有空啊！陛下和太后可是还要为册封礼设宴的，这几天大厨房一直在备菜备料呢。等娘子行过册封礼，不出意外的话就得进了腊月才忙活。咱们确实有一个月的时间做酱。”
蔡司膳摇摇头：“我真服了你了。你早晚因为磨蹭挨陛下骂。”
要回去的韩尚食被晴翠拉住了：“韩尚食，你管着一整个尚食局，给我们做做参谋，想想这个加餐怎么安排。”
韩尚食笑道：“我方才听了个大概，娘子是想让大家都能随时吃到热乎的是不是？”
晴翠点点头。
韩尚食便给她说：“那瓦罐小，精致，依我说，娘子要赏也只赏给身边人吃。嬷嬷姑姑姐姐们轻易不干重活，口味又讲究，天寒地冻的，吃个瓦罐是挺好。但干粗活的，不管男女，这点东西填不饱肚子，忙活半天可能还达不到效果。”
韩尚食给晴翠指一指正在卸货的牛羊猪车，说：“娘子瞧见这些劈成大块送来的肉了吗？精细肥美的地方拿来做菜，大骨头之类不会上你们贵人的餐桌，一般就拿来炖大锅汤用了。娘子就用这个做菜就行，要是大方呢，就叫厨房多放块肉，不放呢，这也是肉汤。尚食局炖个这种肉汤，一碗
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